В Україні садівники активно вирощують сливи
Серед кісточкових, які вирощують в Україні, обсяг слив становить 36%.
Слива є продуктом споживання внутрішнього ринку і не експортується. Однак це не впливає на підвищення інтересу до цього фрукту. Інтернет - ресурс Agrotimes говорить про гідної конкуренції сливи серед плодових кісточкових культур.
Урожай вишні зі сливою становить 2/3 від загального збору українських кісточкових плодів. Такий висновок зроблено після проведення масштабного аналізу експортних можливостей в плодоовочевих сегменті. Дані дослідження провели FАО і ЄБРР за програмою «Поліпшення доступу українського агробізнесу до експортних ринків».
Коливання температур і невеликі морози в весняний період практично не страшні зливі, тому її вважають морозостійкою культурою. Цим вона відрізняється від вишні. Дана особливість дозволила зайняти зливі лідируючі позиції з об'ємом 36% від валового збору в своєму секторі. Обсяг збору інших фруктів цього сегмента знизився і склав для вишні 31%, черешні - 13% і абрикос 16%.
Український споживач купує свіжу сливу на внутрішніх торговельних площах. Попит повністю покривається продукцією, вирощеною на території нашої країни.
Українські аграрії продали на експорт плодів і ягід на $ 100 млн за першу половину поточного року, обігнавши дохід першого півріччя 2017 року на 59%.