Ученые могут подготовить растения к засухе и жаре

Развитие стрессоустойчивости у растений к изменениям климатических условий – важная задача для ученых и селекционеров. Эксперименты по данному вопросу удачно завершили австралийские ученые. В экспериментальный растительный образец дополнительно вводили антиоксидантные ферменты. Растения становились более устойчивыми и скорость восстановления, после сильной засухи и жары, была быстрее.

Доказанный фактор, что растения испытывают стресс от пересушливого или переувлажненного климата, закисленности почвы, изменений температуры окружающей среды. Поэтому два университета Австралии подбирали «антистрессовые» ферменты, чтобы снивелировать окислительные процессы в листьях, вызванные жарой или другими факторами. Исследователи преобразовали гены и получили «белки-катализаторы» – это позволило создать растение со многими защитными ферментами.

В качестве образца для экспериментов использовали Arabidopsis thaliana (резуховидка Таля). Растение с измененным белком хорошо перенесло сильную жару и длительную засуху. Следующая задача ученых – адаптация нового метода для пшеницы, риса, ячменя, нута. Это даст возможность выращивать продовольственные культуры при неблагоприятных климатических условиях.