Аграриям Украины озвучили требования рынка Евросоюза
Требования к торговле на международном рынке с каждым годом становятся жестче. Уменьшение торговых преград способствует развитию торговли на внешних рынках развитыми странами, однако, для защиты местных производителей торговые сети Евросоюза ужесточают требования к продукции по качеству.
В розничной продаже Европы фруктов и овощей тщательному контролю подлежит остаточное количество действующих веществ средств защиты растений. Стоит заметить, что каждый торговый ритейл имеет свои показатели. В связи с этим аграрии ЕС выращивают свою продукцию под определенный магазин.
По словам международного эксперта по садоводству Петера Ван Аркеля производители Украины глубоко ошибаются, если думают, что сертификация Global Gap – гарантия прибыльных продаж в Евросоюзе. «Для торговли в Евросоюзе необходимо соблюдать не только Global Gap, но и стандарты европейского ритейла. Причем каждая сеть определяет свои требования и ежегодно их ужесточает», - отметил эксперт на Международной научно-практической конференции« Технологии и инновации от земли - до готового продукта».
Петер Ван Аркель отмечает, что европейские сети розничной торговли прибегли к такой политике из-за высокой конкуренции чтобы доказать покупателям безопасность продаваемой продукции. Также это хороший способ обезопасить местных аграриев от соперничества с дешевой продукцией импортеров.
«Чтобы защитить внутренний рынок Евросоюза от дешевого импорта необходимо вводить дополнительные требования. И некоторые страны воспользовались этой политикой. Чили еще с 2003 года начала выполнять стандарты Германии, чтобы иметь гарантии продажи товара, который они доставляют через океан. Вот замечательный пример. Здесь поставщик уверен в заключении выгодного контракта, так как выполнял стандарты одной из самых требовательных стран»,- сказал Петер Ван Аркель.
Стоит обратить внимание на то, что в Германии стандарты по безопасности продукции с самыми жесткими требованиями, далее идут Австрия, Бельгия, Голландия. Одними из самых лояльных стран по требованиям считают Швейцарию, Швецию и Финляндии. Торговые сети Польши также заинтересованы в безопасности продукции и начинают выставлять условия по минимизации остатков действующих веществ.