Что ожидать в будущем от сельского хозяйства?!
Как всем уже давно известно, количество людей на планете возрастает с каждым годом все больше и больше, и достигло 7.5 млрд. В течении прошлого года специалисты изучали информацию: каким образом увеличить количество, а также качество урожайности на полях, при этом снизить нагрузку на окружающую среду. Какие технологии необходимо задействовать?!
Мы для вас приготовили «десятку» самых перспективных тенденций в сельском хозяйстве, которые имеют место в будущем!
1. Съедобная упаковка.
Компания Apeel Sciences создала упаковку, задействовав лишь листья салата, стебли, а также биоматериалы. Благодаря этому срок хранения продукции увеличиться до 5 раз. Так же немаловажным фактором является отсутствие отходов от такой упаковки (бережем окружающую среду). В перспективе, такие «биоупаковки» смогут послужить отличными контейнерами, в которых продукция будет дозревать на полках.
2. Робототехника.
На данный момент уже существует множество ферм, которые использую частично роботов: дронов, а также машины по автоматической дойке коров. Благодаря развитию технологий, в скором времени на поле будут работать полностью автоматизированные роботы, которые будут взрыхлять, сеять, а также собирать уже готовый урожай с поля.
3. Быстрорастущие ГМК.
Ученые из Иллинойского университета (США) разработали метод, благодаря которому можно ускорить рост любых культур. Они его называют «вторая зеленая революция». Так же в будущем данная технология позволит увеличить производительность зерновых и технических культу на 50%.
4. Фермы, находящиеся в черте города.
В Европе, а также в США существуют огромное количество компаний, которые выращивают некоторые культуры (клубнику, помидоры, дыни, арбузы) в городских условиях. Они использую гидропонные фермы. Благодаря данной технологии можно организовать в городских условиях ферму, а также снизить затраты на транспортировку готовой продукции.
5. Культивируемое мясо.
Самый крупный производитель мяса в США приобрел пакет акций компании, которая заниматься производством искусственного мяса. В долгосрочной перспективе данное производство сможет заменить натуральное мясо.
6. Блокчейн.
Несмотря на то, что данную технологию используют банковские структуры, она также может себя зарекомендовать в сельском хозяйстве. Благодаря ей, клиенты и аграрии смогут получить полный, прозрачный доступ к производству, транспортировке, а также хранению продуктов.
7. Искусственный интеллект.
Благодаря искусственному интеллекту, «умные» сельхоз машины будут точно определять, на каком участке, в какое время необходимо будет произвести, сев или же обработку культур. Этими технологиями активно занимаются такие гиганты как: Monsanto, IBM и Google. В скором времени вы сможете с ними уже познакомиться на ближайших мировых выставках сельхоз производителей машин.
8. Биопестициды, а также микробиомы.
Благодаря технологиям генной инженерии, микроорганизмы будут способствовать увеличению качества, а также количества готовой продукции. Они будут увеличивать стойкость к засухе, болезням и вредителям. Одним из ярких примеров является компания Azotic, которая использует бактерии, которые могут извлекать азот из атмосферы и доставлять его растению в виде удобрения.
9. Спутники.
На кануне 2017 года был запущен геостационарный спутник наблюдения за окружающей средой. Он позволит получать обширную информацию о погодных условиях. Любой фермер сможет получить обширную информацию о состоянии погоды над его участками.
10. РНК-интерференция.
Данный способ позволит подавлять экспрессию генов, позволяя, тем самым, программировать растения на повышенную защиту от засухи и вредных насекомых. При чем данных способ не попадает под категорию гено модифицированных продуктов, так как используется только существующие растениях.